酮態中的最佳酮體及血糖濃度 | 合法醫療器材資訊網
2017年12月28日—當脂肪組織存不下多餘的能量時,你會看到多餘的能量,以葡萄糖、酮體、三酸甘油酯的形式,在血液中累積上升。內源性酮態發生於,我們吃的量 ...
最近,我看到很多生酮飲食者,對酮體和血糖的理想濃度,產生興趣也感到困惑。為了要釐清這些問題,這篇文章檢視了大量的血酮(β-羥丁酸)、呼吸酮(丙酮)、和血糖數據,數據來自那些低醣或是生酮飲食的人身上,來了解所謂的**「標準」**或是**「最佳」**的狀態是如何。
作者:Marty Kendall
日期:2015年7月20日
譯者:梁山東、愛麗兒、Leo Tseng
原文連結[2]
本文探討重點 低醣飲食能幫助降低血糖及胰島素濃度。 血糖控制得宜及代謝功能的改善,能減少患上現代文明病的風險,例如糖尿病、心血管疾病、中風、癌症、帕金森氏症、阿茲海默症。 當脂肪組織存不下更多的能量時,我們產生胰島素阻抗。一旦脂肪組織變得胰島素阻抗,過剩的能量只好儲存在肝臟、胰臟、心臟、大腦,以及其它胰島素敏感度相對較高的器官。當脂肪組織存不下多餘的能量時,你會看到多餘的能量,以葡萄糖、酮體、三酸甘油酯的形式,在血液中累積上升。 內源性酮態發生於,我們吃的量不足身體所需。胰島素和血糖濃度會下降,而酮體會上升來補足能量缺口。 外源性酮態發生於,我們吃很多肪脂,或攝取外源性酮體。血酮濃度會上升,但胰島素濃度也會上升,因為我們在飲食中攝取了過多的能量。 雖然低醣飲食或生酮飲食能穩定血糖,但大部份酮態的好處,都發生於內源性酮態,也就是在系統中注入較少的能量。 如果你的目標是控制血糖、長壽、或減重的話,那麼相較高血酮,維持在較低血糖和血酮濃度的內源性酮態,是比較好的狀態。 低醣飲食降低血糖濃度很多人之所以開始低醣...
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