一粒麥子雙月刊電子版 | 合法醫療器材資訊網

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2016年5月27日 — 黃豆：黃豆的飽和脂肪量低，且不含膽固醇，用大豆蛋白質取代動物性蛋白質，可降低血中總膽固醇，低密度膽固醇、三酸甘油酯，而又不影響高 ... Read More

Hyperlipidemia 血脂，意指血液中的脂肪，主要包括膽固醇及三酸甘油酯，當血液中流通之膽固醇或三酸甘油酯之濃度高於正常值時，稱為高血脂症，膽固醇一般可 ... Read More

2011年11月1日 — 會害人阻塞血管的壞膽固醇（LDL）數值破表了，該不該吃藥降血脂？ ... 開始時，​他們的低密度脂蛋白膽固醇（LDL，俗稱壞的膽固醇）平均為170 ... 燕麥中的水溶性纖維可以幫助降低膽固醇，而有類似作用的食物還包括大麥、 ... Read More

2018年4月25日 — 研究模式包括動物實驗與人體試驗，基於大量科學研究發現，「β-聚葡萄糖」具有明顯降低「血中總膽固醇」及「低密度脂蛋白膽固醇」（壞的 ... Read More

2018年4月25日 — 「吃燕麥片可降低膽固醇，但對某些族群來說，吃多了卻可能提高三酸甘油酯（TG​）」。電視上的營養師這麼說，反而讓不少民眾更困惑。燕麥是 ... Read More

2019年12月30日 — 醫界多認為膽固醇與心血管疾病有相關性，源自流行病學的證據顯示低密度膽固醇​（LDL-C）愈高、心血管疾病就會增加。 比如美國最長期的研究 ... Read More

2018年5月22日 — 每天吃適量的燕麥片，有助於降低「血中的總膽固醇」與「低密度膽固醇-LDL」。​美國FDA建議，每日至少攝取3公克的水溶性纖維「β-聚 ... Read More

改善膽固醇，不是只有燕麥做得到 文／ 營養師張靜芬 ... 食物控制一個月，就可讓LDL（低密度脂蛋白，俗稱壞膽固醇）下降達30％，又可同時使HDL（高密度脂 Read More

2019年10月3日 — 黃豆：黃豆的飽和脂肪量低，且不含膽固醇，用大豆蛋白質取代動物性蛋白質，可降低血中總膽固醇，低密度膽固醇、三酸甘油酯，而又不影響高 ... Read More