食品中大腸桿菌群快速檢測方法探討 | 合法醫療器材資訊網
我國微生物衛生檢測常檢測的總生菌數及大腸桿菌./大腸桿菌群,前者常用於食品現有品質的評估,而後者則為食品.安全衛生的指標(參5,6)。傳統微生物檢驗,需要 ...
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