減肥減脂，副作用還更少！比生酮更健康，營養師教你 | 合法醫療器材資訊網

2017年10月2日—現在台灣也買得到，網路和各大藥局如杏一、維康、京紳、甜馨等都有販售尿酮試紙或血酮機／血酮試紙，請先打電話確認有貨，以免撲空）。

生酮飲食產生的酮體，對腦細胞有保護作用，從1920年代就用來治療小孩子對藥物無效的嚴重癲癇，近年來又發現可以治療失智症及帕金森氏症。還有減肥減脂、穩定血糖、增加胰島素敏感度等多種好處。

根據許多知名的醫學研究文獻指出，少吃糖、澱粉這些所謂的主食，對身體可以有以下效果：

1. 遠離心血管疾病 2. 增加免疫力 3. 減少癌症機會（因為大多數癌症細胞比正常細胞更需要糖來滋養） 4. 減少過敏 5. 減少失智症（又稱第三型糖尿病，與糖、澱粉有關） 6. 降低脂肪肝 7. 減少糖尿病、代謝症候群的機會（因為血糖不會飆高） 8. 減重減肥

實際上，「低醣生酮飲食」如果好好實行，也可以看到以下的情形：

1. 降低疾病風險：糖化血色素（HbA1c）下降、三酸甘油酯（TG）下降，高密度脂蛋白（HDL）上升，這三個指標的改變都代表心血管疾病、糖尿病及代謝症候群的風險下降。

註： 總膽固醇Total cholesterole 及低密度脂蛋白（LDL）僅供參考，因為兩者都混有好壞膽固醇，無法從數值升降來評估風險。LDL 其實還分成 typeA 及B，其中typeB 才跟心血管疾病有正相關，typeA 較為中性。

2. 精神變好：不易因為血糖波動（吃糖及澱粉的副作用）而情緒波動，不會因為一時誤餐而大發脾氣或驚恐（身體已經能夠用體內的肝醣及脂肪調節血糖）。

3. 有效減重：體重自然下降，因為葡萄糖代謝歸於正常，不會儲存為體脂肪。

4. 血壓降低：因為糖與澱粉造成胰島素上升，會將鹽分及水分留在身體，血壓自然升高。不吃糖跟澱粉後，鹽分及水分會排出，自然有利尿的效果。血壓降低後，記得要吃鹹一點，否則會因為鹽分流失沒有及時補充，造成頭暈無力甚至抽筋，情況嚴重時可補充鹽片。

低醣飲食的好處...