啤酒花、可可…15種食物有助軟骨再生還能消炎止痛 | 合法醫療器材資訊網
2019年1月2日—啤酒花、可可…15種食物有助軟骨再生還能消炎止痛...以下所列出的食物某種程度上均有消炎與止痛的效果，並還含有能夠幫助或促進軟骨再生的成分。您可以將 ...
● 植物萃取物，尤其是玫瑰果、匍匐風鈴草、松樹皮萃取物、白柳皮提取物、問荊、蕁麻。
● 可可（百分之百黑巧克力）、芥末、山葵。
● 肉類製品（只有當您戒不掉的時候）：鯡魚類。
您可以盡量透過上述食物攝取營養，而食材越新鮮、經越少道烹煮、越少冷凍與工業加工，便越理想。然而，仍有例外，例如番茄中的茄紅素，亦即一種高濃度抗氧化劑，便要再加熱烹煮後才會釋放出來，它也是最主要的抗發炎反應來源之一。番茄趁新鮮生吃也有好處，因為其中豐富的維他命，例如維他命B與維他命C，便會在烹煮過程中流失。
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