如何維護牙齒健康至晚年作者：臺大醫院牙科部牙周病科劉謙美 ... | 合法醫療器材資訊網

此外，成人會因齒槽骨萎縮造成牙縫加大，或因缺牙裝有固定或活動假牙，食物和牙菌斑就容易堆積於牙縫間、活動假牙與牙齒間縫隙或牙套邊緣與牙齦間，形成刷牙 ...

健康的牙齒分為牙冠與牙根兩部分，口腔內可看見的是牙冠，而牙根平常是看不到的，它被牙周韌帶和齒槽骨包圍，外層有牙齦覆蓋，這些牙根周圍的組織稱為牙周組織。健康的牙齦外觀呈粉紅色，且觸感結實，緊密圍繞在牙冠與牙根相連的牙頸處。健康的齒槽骨，可以穩定牙齒位置，並在咀嚼時分散咬合力。牙周韌帶則是讓牙根懸於齒槽窩中，在牙齒受力時提供緩衝作用。

齲齒(蛀牙)和牙周病是造成牙齒脫落的兩個主要原因，齲齒會破壞牙齒本身結構，大部分發生在未被牙周組織覆蓋的牙齒表面；而牙周病是指牙周組織因發炎而被破壞的現象。

齲齒和牙周病都是經由口腔內細菌引起的，牙齒表面常有細菌附著，若沒有被刷掉，會快速繁殖，在牙面形成黏稠黃白色的牙菌斑。牙菌斑內厭氧菌或兼氧菌會傷害牙周組織造成牙周病，而喜氧菌則會傷害牙齒結構形成齲齒。

齲齒 牙菌斑內齲齒菌會藉分解單醣量高的食物殘渣，產生強酸。牙齒若長期在酸性的環境下，牙齒本身的礦物質結構會脫鈣（去礦化），若它分解的速率比經由唾液引發的再礦化（再鈣化）快，齲齒就發生了。因此，減少攝取單醣量高的飲食，可避免齲齒菌產生強酸，這對兒童和青少年預防齲齒極為重要。對於成人，可有足夠唾液來中和酸並促進初期脫鈣處的再礦化；但有口乾症與唾液分泌減少者，如服用某些藥物、罹患糖尿病、乾燥症候群、精神心理疾病或更年期婦女等(多發生在中老年)，仍屬齲齒的高危險群。此外，成人會因齒槽骨萎縮造成牙縫加大，或因缺牙裝有固定或活動假牙，食物和牙菌斑就容易堆積於牙縫間、活動假牙與牙齒間縫隙或牙套邊緣與牙齦間，形成刷牙死角，有初期齲齒不易被發現；一旦相鄰牙齒的鄰接面或牙根處有齲齒，蛀洞填補也比較不容易。

牙周病 牙周病是因積聚在牙齦邊緣牙菌斑內的細菌分泌毒素，刺激牙齦組織，因而出現發炎現象。患者會有牙齦紅腫，牙刷碰觸就容易流血的現象。若齒槽骨未被侵蝕，只是牙齦炎，立即接受治療的癒後良好。而牙周病是一種細菌引起的發炎與身體免疫力對抗的疾病：若牙齦炎不治療或牙菌斑繼續堆積，當工作熬...