密度脂蛋白膽固醇系列 | 合法醫療器材資訊網

...談的主角是低密度脂蛋白膽固醇(Lowdensitylipoproteincholesterol,LDL-C)，...這台車子就是”非常低密度脂蛋白”(Verylowdensitylipoprotein,文章稱VLDL)。

   今天來談的主角是低密度脂蛋白膽固醇(Low density lipoprotein cholesterol, LDL-C)，也就是俗稱的”壞膽固醇”。說到這裡，我們可能又要先來名詞解釋一下。先說膽固醇好了。膽固醇其實是身體內構造比較複雜的脂肪，他幾乎無所不在。從我們每一個小細胞的細胞膜、維生素D、性荷爾蒙、類固醇等等，都是以膽固醇當原料再加工變成夠複雜的物質。因此請不要把膽固醇當壞蛋，他是身體裡面的必須成份。

  接下來進入到稍微複雜一點的概念: 膽固醇代謝的簡略介紹。一張抽血報告裡面，我們通常會看到的數值會有四種: 三酸甘油脂、高密度脂蛋白膽固醇(俗稱好膽固醇)、低密度脂蛋白膽固醇(俗稱壞膽固醇)，以及第四項就是總膽固醇(總膽固醇就是一個”總稱”，並非某一特定的膽固醇)。這些膽固醇在體內並不是單獨靠自己就能趴趴走到處運輸，他們是需要交通工具的，這些載著他們的交通工具就被我們統稱為”脂蛋白”。

  先從三酸甘油脂說起，因為他是最好懂得概念。三酸甘油脂其實跟我們飲食裡吃的”油”息息相關。我們吃的肥肉、油炸品、煮菜的油在消化之後被腸胃道吸收會變成一球”乳糜小球，搭載乳糜小球的這台車子就是”非常低密度脂蛋白”(Very low density lipoprotein, 文章稱VLDL)。乳糜小球坐著VLDL冒險，被腸胃道淋巴系統吸收之後，接下來又會回到血液之中。最後的目的地可能是到脂肪細胞之中、肌肉細胞或是肝臟讓至些”油”可以堆積儲存。VLDL卸貨了之後，回到了大車行，也就是肝臟。在肝臟裡面，這些VLDL會被再分解又重新組合，可能會拼回原本同一輛車子(還是VLDL)，但是有可能被組裝成不同的車子。其中我們常常聽到的另外兩種車子就是:低密度脂蛋白(low density lipoprotein, 文章稱LDL)與高密度脂蛋白...